Você Sabia?

O ovo é 85% pura água.

A porosidade da casca do ovo permite a circulação de gases, inclusive de ar. Detalhe: ela é impermeável à água.

O menor ovo do mundo é o do beija-flor, que em algumas espécies chega a medir apenas 10 milímetros. O maior é o do avestruz, com 20 centímetros e 1,5 quilos.

O maior ovo de ave que se tem notícia é o da ave-elefante, uma espécie extinta no século 16. Acredita-se que seus ovos chegavam a medir até 30 centímetros, além de incríveis 12 quilos.

Algumas espécies de dinossauros botavam ovos com 50 centímetros de comprimento e bem mais peso do que os 12 quilos do ovo da ave-elefante.

Para saber se um ovo está podre, basta colocá-lo num copo com água. Se boiar, é porque o ovo está impróprio para consumo.

Entre os vertebrados, o campeão em botar ovos é o peixe-lua, que bota 820 ovos por dia.

O ornitorrinco é o mamífero mais exótico que existe. Além de botar ovos, ele possui nadadeiras, bico de pato e ainda é venenoso.

80% dos ovos consumidos na África são de galinha d’Angola.

Um dos pratos mais exóticos do mundo é, sem dúvida, o balut. Trata-se na verdade de ovo de pato servido com o embrião ainda em desenvolvimento. O balut é bastante apreciado nas Filipinas.

A maior produtora de ovos é a cidade paulista de Bastos. Denominada “Capital Nacional do Ovo”, Bastos realiza todo os anos um festival que tem como principal atrativo… o ovo!

Para muitos povos, os ovos simbolizam o início da vida. Eles eram pintados e dados de presente para comemorar o início da primavera no Hemisfério Norte e homenagear Ostera (ou Eostre), a deusa germânica do renascimento e da fertilidade. Ostera era simbolizada por uma mulher com um ovo na mão e um coelho a seus pés. A tradição do ovo de chocolate só foi possível graças ao descobrimento da América, quando os europeus conheceram o chocolate. Quem teve a ideia de produzir ovos de chocolate foram confeiteiros franceses do século XVIII.

Fonte:http://maisquecuriosidade.blogspot.com.br