Pão de coco
A receita rende dois pães, que servem 10 pessoas.
Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 120 g de açúcar
- 20 g de sal
- 400 g de coco natural
- 100 g de fermento
- 100 ml de leite de coco
Preparo
Junte tudo em uma vasilha e mexa com a mão até a massa ficar homogênea. Divida a massa em pedaços e deixe descansar por uma hora.
Depois, modele o pão e coloque nas formas. Deixe fermentar por mais três horas e coloque no forno pré-aquecido em 180 graus por 25 minutos.
Ingredientes:
- 1 kg de farinha de trigo
- 120 g de açúcar
- 20 g de sal
- 400 g de coco natural
- 100 g de fermento
- 100 ml de leite de coco
Preparo
Junte tudo em uma vasilha e mexa com a mão até a massa ficar homogênea. Divida a massa em pedaços e deixe descansar por uma hora.
Depois, modele o pão e coloque nas formas. Deixe fermentar por mais três horas e coloque no forno pré-aquecido em 180 graus por 25 minutos.
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