domingo, 6 de abril de 2014

O que você não sabe sobre a Vitamina C

Dia Vit C

04 de abril é comemorado o dia da Vitamina C, que foi descoberta por cientistas em 1932 e, embora conheçamos essa vitamina, são poucas as pessoas que sabem de todos os seus benefícios.
Foi descoberto que a vitamina C, além de auxiliar na resposta imunitária do organismo, também:
  • Auxilia o crescimento saudável das células dos ossos, dentes, gengivas, ligamentos e vasos sanguíneos;
  • Auxilia na formação dos tecidos, pois está presente na constituição da parede celular de todas as células;
  • Possui ação antioxidante combatendo os radicais livres;
  • Atua na absorção eficaz de ferro no organismo;
  • Tem presença fundamental para a formação de colágeno, por isso hoje existem muitos tratamentos antirrugas e anti-idade à base de vitamina C.
Alguns pesquisadores, baseados em evidências, afirmam que a vitamina C pode diminuir o risco de doenças como o câncer e prevenir o surgimento de catarata, desde que o seu consumo seja diário, de acordo com as doses recomendadas. A dose diária recomendada varia de acordo com a idade e o sexo, homens adultos devem consumir 90mg por dia, já mulheres, 75mg.
É fácil consumir vitamina C se nos atentarmos a uma dieta equilibrada, pois ela pode ser encontrada em frutas e verduras que consumimos diariamente, como:
  • Goiaba, acerola, morango, laranja, melancia, abacaxi;
  • Brócolis, pimentão, batata, couve-flor.
Você sabia que: Quando o organismo recebe a vitamina C, usa a quantidade necessária e elimina o que sobrou, por isso não é necessário dobrar ou triplicar a dose para “ficar ainda mais saudável”.
A ausência de vitamina C no organismo pode causar:
  • Escorbuto – uma doença que acontece devido à carência nutricional;
  • Gengivite;
  • Predisposição a infecções;
  • Gripes;
  • Bronquites;
  • Dores nas articulações;
  • Feridas que não cicatrizam, entre outros.
Pessoas que fumam, ou são fumantes passivos, podem sofrer carência de vitamina C, isso acontece porque as propriedades do cigarro conseguem roubar a vitamina C presente no organismo, por isso fumantes, ativos ou passivos, precisam de doses extras de vitamina C. Além desse grupo, existem pessoas que também necessitam de doses extras de vitamina C, porém somente o médico pode receitar ou diagnosticar esse problema.
Fonte:http://essasmeninas.com.br/conteudo/artigo/29246/o-que-voce-nao-sabe-sobre-a-vitamina-c?

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