Ingredientes
· 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
· 1 colher (sopa) de fermento em pó
· Sal e pimenta a gosto
· 1 xícara (chá) de leite
· 1 ovo batido
· 1 colher (sopa) de margarina derretida
· 16 salsichas para hot dog
· Salsa picada a gosto
Modo de preparo
Em
uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e a pimenta. Adicione o leite,
o ovo e a margarina. Corte as salsichas em três partes, empane e frite no óleo
bem quente. Sirva com salada.
Dica:
Após fritar as
salsichas, coloque-as sobre papel toalha para retirar o excesso de
gordura.
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